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食品安全員三次不在崗撤銷《餐飲服務(wù)許可證》來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw 為規(guī)范 餐飲服務(wù) 許可工作，湖北省日前制定并出臺《湖北省 餐飲 服務(wù)許可管理實施細則》（試行）。包括食堂、大型餐館、小吃店、飲品店等在內(nèi)的餐飲機構(gòu)需全面監(jiān)管，規(guī)定食品安全員三次不在崗撤銷許可證......
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Yngvar Stray:開始新的酒店之旅
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw [ 摘要 ] Yngvar Stray 先生從北京瑞吉酒店的銷售總監(jiān)到總經(jīng)理，見證了北京的發(fā)展，也與瑞吉酒店一同成長。職位的變換，沒有改變 Yngvar Stray 先生最初的理念，他認為他又開始了新的酒店之旅。 Yngvar ......
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鐘慧珊：讓品牌在中國深入人心
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw [ 摘要 ] 讓一個品牌深入人心的第一步就是得擴大品牌的覆蓋面，而喜達屋正是看到了中國的發(fā)展?jié)摿托枨罂臻g，將大力擴展喜達屋在中國的國際影響力。 讓一個品牌深入人心的第一步就是得擴大品牌的覆蓋面......
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俏江南最快將于暑假后啟動香港上市
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 :bjl [ 摘要 ] 據(jù)報道，俏江南最快將于暑假之后啟動其香港上市，但具體時間仍要視乎市況而定。 7 月 12 日消息，據(jù)報道，中式餐飲集團俏江南最快將于暑假之后啟動其香港上市，但具體時間仍要視乎市況而定。俏......
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新白鹿餐廳入駐西湖文化廣場 生意火爆
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 :bjl [ 摘要 ] 據(jù)悉，新白鹿餐廳入駐銀泰西湖文化廣場五樓，伴隨著環(huán)境和服務(wù)不斷升級，新白鹿的菜單也加入了像蘋果圈這樣的創(chuàng)意料理，生意相當(dāng)火爆。 本周三，銀泰西湖文化廣場店的官方微博上發(fā)布了這樣一個......
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多業(yè)態(tài)共同發(fā)展 湘鄂情回歸大眾餐飲市場
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： bjl [ 摘要 ] 繼收購上海齊鼎、進軍學(xué)生餐市場后，湘鄂情又擬 8000 萬收購龍德華，一系列的動作都意味著湘鄂情漸漸回歸到大眾餐飲市場，將實現(xiàn)多業(yè)態(tài)共同發(fā)展。 7 月 7 日，湘鄂情公告稱擬 8000 萬元收購北......
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50多位國內(nèi)餐飲企業(yè)老板探訪河南美食
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw 4 月 19 日 ，“掌門人考察團”一行來到位于鄭東新區(qū)的中華國宴，這是本土 餐飲 仲記企業(yè)去年剛打造的“國宴”品牌，一步一景盡顯河南地域文化特色，考察團成員被蓮鶴方壺、清明上河圖等諸多河南文化元......
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調(diào)味品行業(yè)“第一展”緣何博得企業(yè)青睞
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw 近日，記者從相關(guān)處了解到，截至目前 2012’ 中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會報名參展企業(yè)已占總展位數(shù)的 80% ，相比去年同期增加 5% 。隨著展會日期的臨近，還有不少企業(yè)咨詢參展事宜。獲企業(yè)如此......
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飲料戰(zhàn)盛夏 大打奧運牌
源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mwy 盛夏到了，飲品正式進入銷售旺季。記者昨日走訪武漢各大超市發(fā)現(xiàn)，礦泉水、飲料、可樂等飲品均擺放在賣場醒目位置，不少商家開始新一輪水戰(zhàn)促銷。有商家借奧運東風(fēng)促銷，也有商家大打水飲品概念，以吸引......
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小南國斥巨資購入現(xiàn)代化設(shè)備 打造360度清潔環(huán)境
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： bjl [ 摘要 ] 近日，小南國斥巨資購入丹麥力奇先進的各種現(xiàn)代化酒店清潔專業(yè)設(shè)備，給用餐和住店客人與過去截然不同的整潔、清新環(huán)境。 隨著旅游、餐飲業(yè)市場競爭愈發(fā)激烈，許多連鎖型的酒店和飯店皆將目光......
